Муниципалитет Научно-популярный журнал

3-4 (173-174) 13 Мая 2026

ISBN 1694-7053
Регистрационный номер Свидетельства
о регистрации средства массовой информации 1785

dpi

Муниципалитет - это триединство территории, живущего на ней населения и
органа местного самоуправления

Аяна СИЯЗБЕК кызы, превратившая проблему в возможность

2026-06-01 / Женское предпринимательство как драйвер местного развития
Аяна СИЯЗБЕК кызы, превратившая проблему в возможность

СИЯЗБЕК кызы Аяна – местная предпринимательница из города Кемина Чуйской области, мать четверых детей. Началом ее бизнес-пути стала простая, но важная для общества проблема, с которой она столкнулась в повседневной жизни.

КАК ВОЗНИКЛА ПРОБЛЕМА?

В 2022 году Аяна, покупая сладости для своих детей в магазинах, начала сомневаться в качестве некоторых продуктов. После просмотра телепередачи, где показывали изготовление сладостей в антисанитарных условиях, она серьезно задумалась об этом вопросе.

«Я переживала, в каких условиях производятся сладости, которые покупаю детям. Тогда у меня возник вопрос: кто приготовит для них чистую и безопасную продукцию?» – вспоминает Аяна.

Корень проблемы она увидела в нехватке качественной, натуральной и надежной местной продукции на рынке. Особенно мало было безопасных сладостей для детей.

НАЧАЛО, ПЕРВЫЕ ТРУДНОСТИ И УБЫТКИ 

Аяна решила не ждать решения извне и начала действовать сама. В том же году дома, используя всего три маленькие духовки, она стала готовить сладости. Первую продукцию предлагала родственникам и знакомым. «Я подумала: почему бы мне самой не начать? Так маленькими шагами я начала дело у себя дома», – рассказывает она.

Первоначальные вложения были семейными средствами. На сырье было направлено около 70 тысяч сомов, а производство велось вручную. На начальном этапе основной проблемой стал срок хранения продукции. Поскольку сладости готовились из натуральных ингредиентов, они быстро портились, часть товара возвращалась из магазинов. Бывали случаи, когда за одну неделю убытки достигали 70 тысяч сомов. Кроме того, сказались нехватка опыта, ошибки в организации продаж и отдельные конкурентные препятствия на местном уровне.

«Иногда результаты недельного труда возвращались обратно. Это были самые тяжелые моменты», – говорит предпринимательница.

СИСТЕМНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Аяна и ее семья восприняли трудности не как повод остановиться, а как урок. В 2023 году совместными усилиями они предприняли следующие шаги: пересмотрели рецептуру продукции; улучшили условия хранения; ввели контроль температурного режима; начали анализировать, какие товары лучше продаются; наладили договоренности с магазинами о реализации продукции.

«Мы работали как одна команда: я отвечала за производство, муж взял на себя продажи и переговоры с торговыми точками», – рассказывает она.

РОСТ И РАСШИРЕНИЕ

После проведенных изменений бизнес начал стабильно расти. Число клиентов увеличивалось, продукция стала поставляться не только в Кемин, но и в Орловку, Токмок и Бишкек. К концу 2025 года продукция поставлялась почти в 50 небольших магазинов; в 5 крупных маркетов; на частные заказы и кейтеринговые мероприятия.

«Мы производим четыре вида кексов – с начинкой и без начинки, пряники, коржики, булочки и мелкую выпечку для торжеств: заварные пирожные, рогалики со сгущенкой, трубочки, пончики. Изначально мы работали в помещении площадью всего 16 м2 и выпускали около 100 упаковок сладостей в день. Сегодня на той же площади производим уже 200–250 упаковок ежедневно. Наши кексы особенно любит молодежь, а пряники и коржики чаще покупают мамы. В магазинах вся наша продукция пользуется хорошим спросом», – говорит Аяна.

Был открыт мини-цех, где постоянную работу получили 6 человек. Ежемесячный оборот достиг 250 тысяч сомов.

«Если в начале это приносило дополнительно 5–10 тысяч сомов в месяц, то сегодня мы стали стабильным производством», – говорит Аяна.

В 2026 году она получила льготный кредит в размере 9,5 млн сомов под 2% от Кеминского районного фонда развития. На эти средства начато строительство нового кондитерского цеха площадью 153 м2. Также приобретаются холодильный автомобиль и новое оборудование. Это решение направлено на увеличение объемов производства и создание новых рабочих мест.

«Эта поддержка дала нам большие возможности. Теперь мы стремимся сохранить качество и выйти на новый уровень», – отмечает предпринимательница.

ВЛИЯНИЕ НА ОБЩЕСТВО

Проблема, которую решила Аяна, касалась не только одной семьи, а имела общественный характер. В результате жители получают чистую и безопасную местную продукцию; 6 человек обеспечены постоянной работой; в местный бюджет ежемесячно поступает 25–30 тысяч сомов налогов и обязательных платежей; создан вдохновляющий пример для женщин и молодежи.

«Даже женщина, которая сидит дома, может начать большое дело. Главное – не бояться сделать первый шаг. Маленький шаг приводит к большому результату», – советует Аяна.

БУДУЩЕЕ: РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА, СОЦИАЛЬНАЯ ИНКЛЮЗИЯ И СОЗДАНИЕ ДОСТУПНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ

В настоящее время ведется строительство нового кондитерского цеха бренда «Кеминский Кондитерский Дом» площадью 153 квадратных метра. В нем предусмотрены производственный отдел, склад для хранения сырья, холодильное помещение, упаковочный цех, склад готовой продукции, офис и комнаты отдыха для сотрудников. Снаружи здания будет организована парковка для клиентов, а также предусмотрены пандус, удобный вход и безопасные проходы для свободного доступа людей с инвалидностью.

«Открытие нового кондитерского цеха позволит не только увеличить объемы производства, но и создать новые рабочие места для местных жителей, обеспечив современные и доступные условия обслуживания для всех граждан. Это станет значительным вкладом в развитие предпринимательства и оживление экономики района», – говорит Аяна.

Одним из главных преимуществ предприятия является особое внимание к социально-ориентированному предпринимательству.

«Наша основная цель – не только получать прибыль, но и вести бизнес, полезный для общества. Мы планируем привлекать к работе в упаковочном отделе граждан с инвалидностью, создавая для них адаптированные рабочие места, удобные проходы и безопасные условия труда. Это поможет им получать стабильный доход и активнее участвовать в общественной жизни», – поделилась предпринимательница.

В дальнейшем «Кеминский Кондитерский Дом» планирует поставлять свою продукцию в соседние районы и город Бишкек, запустить онлайн-заказы, открыть фирменный магазин, расшириться в формате кафе и открыть новые филиалы, чтобы сделать бренд узнаваемым по всей стране.

Итог. Проблема некачественных сладостей, которую заметила Аяна, сегодня превратилась в новое производство, рабочие места и надежный бренд в Кеминском районе. Она стала ярким примером женщины, которая решила проблему не жалобами, а действиями.